Cocinar y comer. Ramen
Autor: CASTELLO, LEILA
Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Internacional
Cocinar y comer. Ramen
![Cocinar y comer. Ramen](https://imagenes.santosochoa.es/G/05/03/01/9788419785794_G.jpg)
10,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- ELFOS
- Publicación:
- 01/01/2024
- Colección:
- BLUME
- Ver ficha completa
Sinopsis
* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras. * ¡Ramen delicioso! ¡De cerdo caramelizado, de …
Más información del libro
Cocinar y comer. Ramen
- Editorial:
- ELFOS
- Fecha Publicación:
- 01/01/2024
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-19785-79-4
- EAN:
9788419785794
- Nº páginas:
- 72
- Colección:
- BLUME
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 21 mm
- Ancho:
- 16 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocina Internacional
CASTELLO, LEILA
Lelia Castello es una autora especializada en gastronomía. Entre sus obras cuenta con varios libros sobre robots de cocina o freidoras sin aceite, además de realizar el estilismo para múltiples marcas de alimentación. Virginie Rol es una fotógrafa especializada en gastronomía, bodegones y retratos. Valentine Ferrandi es grafista e ilustradora independiente, con formación en Gobelins, París.Otros libros en GASTRONOMÍA
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